La Celiaquía
Entendiendo mejor la Celiaquía
La celiaquía es una enfermedad genética de base autoinmune provocada por la ingesta de gluten, que afecta a uno de cada cien adultos y a uno de cada setenta y nueve niños. El martes 26 de noviembre, recibimos la visita de integrantes de la Asociación de Celíacos de Extremadura, para acercarnos a una enfermedad muy común en nuestros días.